Fresco, pizzeria e trattoria a via Partenope (non per celiaci)

Informazioni

Il personale, con estrema e doverosa correttezza, ci ha avvertiti che possono e sanno produrre pizze con impasto gluten free, ma non è presente il doppio forno e il prodotto non viene cotto nel ruoto. Ciò rende alto il livello di contaminazione e sconsigliamo dunque al celiaco di mangiare in questa sede di Fresco. Chi soffre di sensibilità al glutine non celiaca, secondo proprie valutazioni eventualmente concordate con il medico curante, può pensare di mangiare da Fresco a via Partenope. Assente, comunque, la pasta gluten free. Noi, proprio per il motivo suindicato, non vi abbiamo potuto mangiare.