Johnny’s Irish Pub, la paninoteca senza glutine vicino a Piazza Vanvitelli

Recensione

In una delle serate fredde natalizie, non abbastanza sazi dalle abbuffate festive, decidiamo di sfidare il nostro apparato digerente e tornare dopo due anni a riprovare i mega panini di Johnny’s Irish pub.

Partiamo con umiltà, scegliendo delle semplici bruschette al pomodoro senza glutine, giusto per aprire un po’ lo stomaco. Buono il pane, non altrettanto il pomodoro. Proseguiamo con un panino, con del companatico molto banale, ossia wurstel e patatine. Nel complesso un’ottima esperienza, soprattutto grazie al pane, il cui sapore si avvicina decisamente a quello del pane normale: morbido all’interno e croccante all’esterno. Insomma, decisamente ottimo per il palato celiaco. Accompagniamo il tutto con una birra chiara, una lager, mai provata prima e decisamente buona: la Brunehaut senza glutine.

Alla fine del pasto decidiamo di ordinare anche dei dolci, ovviamente tutti fatti dal proprietario e rigorosamente senza glutine. Scegliamo una cheescake alla fragola e un torta Rocher con nocciola e caramello… davvero una bomba: “si ingrassava soltanto a guardarlo”, ma noi siamo stati abbastanza temerari nel mangiarlo. Il risultato è stato più che soddisfacente, perché l’impasto era davvero ottimo e a prova di “non-celiaco”. Per gusto personale, ho gradito soprattutto l’assaggio di cheescake.

Insomma è stato davvero un ottimo ritorno, ma di questo non avevamo grossi dubbi, poiché in passato ci aveva lasciato un bel ricordo. I prezzi restano nella media del Vomero.